Gas-Kombidämpfer 10 GN 1/1
CNS 18/10, seriemäßig ausgestattet mit: - Kerntemperaturfühler
- Handbrause mit Aufrollautomatik
- Fettfilter
- Dampfgenerator
- getrennte Anschlüsse für Weich- und Normalwasser
- automatische Boilerentleerung
- Hygienesteckdichtung Anschlusswert Elektro: 0,8 kW / 1 NAC 230 V
Anschlusswert Gas: R 1/2, 31,0 kW
Abmessungen: B 966 x T 835 x H 1080 mm
Höhe mit Strömungssicherung 1433 mm Netto Gewicht: 230 kg
Best.-Nr. 115.2101 Ausgestattet mit
&bull, allen Garungsprogrammen
&bull, robuste Bauweise
&bull, sparsame Betriebsweise
&bull, einfache Bedienung
&bull, ergonomisches arbeiten durch Quereinschub
&bull, Reinigungsprogramm
ist die neue Kombidämpfer-Generation bestens für die
Gastronomie- und Hotelküchen geeignet, wo Zeitersparnisund praktische Handhabung an erster Stelle stehen und produktionskräftige Geräte mit zuverlässiger Technologie gefragt sind. |
Gas combi steamer 10 GN 1/1
CNS 18/10, standard provides:
- Kernel temperature sensor
- Hand sprinkler with automated retraction
- Fat filter
- Steam generator
- Separate connections for soft and normal water
- Automated boiler emptying
- Hygiene plug seal
Power electric: 0,8 kW / 1 NAC 230 V
Power gas: R 1/2, 31,0 kW Size: W 966 x D 835 x H 1080 mm Height including flow safety device 1433 mm Net Weight: 230 kg
Code-No. 115.2101 Providing &bull, All cooking programs &bull, Robust design &bull, Operates very economically &bull, Easy handling &bull, Ergonomical working due to cross insertion &bull, Cleaning program the new combination steamer generation is appropriate for gastronomy and hotel kitchens where saving of time and practical handling are most important and copious devices with a reliable technology are in demand. |
